Mangalica vastagkolbászok (szalámik)

Category
Vastagkolbászok

Víz-gőz áteresztő, füstölhető bélbe töltött mangalica készítmények. A vastagkolbászokat az egyes fajtákat alapvetően meghatározó hazai valamint mediterrán fűszerezéssel többféle ízesítéssel állítjuk elő.